Skip to main content

Вино Игристое Asolo Prosecco Superiore DOCG

342 грн.

Детали

Страна

Италия

Крепость

11 %

Обьем

750 мл.

Тип вина

Цвет

Белое

Артикул: Гл12 Категории: , Производитель: .
315 грн. х 6 - ящик

Описание

Одно из лучших вин компании Montelvini, изготовленное из винограда сорта Глера (Просекко), собранного в лучших виноградниках предприятия. Свое название вино получило благодаря местности, где выращивают виноград. Асоло — городок в Венето, который за свою красоту был назван «жемчужиной Тревизо». Здесь, на холмистой местности, и раскинулись виноградники, с которых в конце сентября собирают урожай. После мягкого прессования вино ферментируется с добавлением дрожжей в условиях терморегуляции. По окончанию процесса ферментации вино фильтруется. Далее наступает очередь вторичного брожения, которое осуществляется в автоклаве при температуре 16°C. Причем к уже полученному сухому вину в этот раз добавляется тиражный ликер. Полученное таким образом игристое вино охлаждают в условиях низких температур (- 4°C) и еще некоторое время выдерживают в контакте с дрожжами. В результате вино приобретает чудесный нежный аромат и мягкую, бархатистую текстуру.

Вино:

Вино красивого бледно-желтого цвета с изящной «короной» из мелких пузырьков.

Вкус вина — сухой и бархатистый. Сбалансированная кислотность обеспечивает ему освежающий характер, а нотки спелых фруктов и цветочные акценты создают чарующую, богатую палитру.

У вина свежий аромат с выраженной гаммой фруктовых и ноток белых цветов.

Это вино послужит прекрасным аперитивом, равно как и дополнит рыбные деликатесы, легкое мясо, закуски. Его также можно смело подавать к фруктам и десертам.

О Винодельне:

С 1881 года история области Тревизо неразрывно связана с историей семьи Серена, основателями винодельни Монтельвини. От отца к сыну работа и страсть к своему делу прошла через пять поколений. Однако нынешний президент Монтельвини Армандо Серена отошел от правил семейного бизнеса и построил новый винный завод на участке земли в Венегаццу. Именно на этом заводе выпускаются вина, которые успели стать эталоном для итальянских вин. Сегодня вина Montelvini отличаются уникальным стилем, сочетанием традиций виноделия с инновациями, а также наивысшим качеством.

 

Детали

Страна

Италия

Крепость

11 %

Обьем

750 мл.

Тип вина

Цвет

Белое

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Вино Игристое Asolo Prosecco Superiore DOCG”

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *