Skip to main content

Вино Игристое Promosso Rose Spumante

187 грн.

Детали

Страна

Италия

Крепость

11,5 %

Обьем

750 мл.

Тип вина

Цвет

Розовое

Артикул: Гл22 Категории: , Производитель: .
160 грн. х 6 - ящик

Описание

Brut/Брют

Производится из тщательно отобранного винограда, преимущественно ранних красных сортов. Шелковисто-розовое с тонким, стойким перляжем

Процесс виноделия

Белый виноград и виноград Pinot Noir собираются и винифицируются отдельно, чтобы добиться лучших  характеристик, и только на более поздней стадии создается смесь. Измельченный белый виноград, полученный путем мягкого прессования, отделяют от кожицы, осветляют и ферментируют при контролируемой температуре 17 градусов Цельсия с помощью различных выбранных дрожжей.

Винификация красного винограда, наоборот, требует нескольких часов вымачивания с кожицей, при этом жидкость контактирует с кожицей для извлечения цвета и ароматов. Сочетание двух вин создает основную кюве. Затем начинается вторая ферментация в резервуарах под давлением, после чего вино подвергается стабилизации и микрофильтрации перед разлитием по бутылкам.

Вино

Цвет — состаренный розовый, с тонким, стойким перлажем; интенсивный аромат, с фруктовыми нотами  персика и земляники, дрожжей и хлебной корочки. Полный вкус, шелковистый и богатый.

Превосходно в качестве аперитива, с рыбными закусками и салями, но также с насыщенными мясом, соусами и сырами.

  • Крепость:11.50 % об.
  • Общее количество % винной кислоты:5.20
  • Сахар г/л:10.00
  • SO” мг/л:120
  • Атмосферное давление:5.40
  • Объем:0,75 л
  • Бутылок в ящике:6

Детали

Страна

Италия

Крепость

11,5 %

Обьем

750 мл.

Тип вина

Цвет

Розовое

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Вино Игристое Promosso Rose Spumante”

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *